Chocotejas

Esta receta me encanta, además la pueden realizar con sus hijos, a mis hijas les encanta prepararlas. Las chocotejas además son un negocio muy rentable si estás buscando un negocio que puedas hacer desde casa.

Ingredientes

Chocolate en barra de buena calidad

Manjar o dulce de leche

Nueces, pecanas o pasas (lo que prefieras)

Pincel

Maquina para derretir el chocolate

Moldes de chocotejas de plástico o silicona

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Preparación

Derrite el chocolate en la maquina para este fin. Agrega un poco de la mezcla,  con ayuda del pincel reparte la masa de chocolate por las paredes del molde, debe quedar como una canoa. Lleva al congelador por 10 minutos.

Agrega en las canoas de chocolate manjar y el fruto que hayas elegido, sea pasas, nueces u otro, recuerda que no debes pasarte del borde de la canoa. Agrega encima de esta preparación el chocolate derretido que cubra toda la chocoteja. Lleva al congelador por 15 minutos.

Desmolda y listo! disfruta de unas deliciosas chocotejas.

 

 

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