Empanada de mantequilla de maní y mermelada

En Estados Unidos venden sánduches llamados uncrustables sandwiches, estos sánduches se pueden congelar y son perfectos para el colegio… pensando en una opción divertida y rápida para la lonchera o un snack preparé esta receta de empanada de mantequilla de maní y mermelada, esta receta la puedes preparar al instante o dejarla congelada… Es delicioso y a los niños les encanta.

Ingredientes

1 Rodaja de pan integral

Mantequilla de maní

Mermelada

Molde para empanadas

 

Preparación

Unta en el molde de pan la mantequilla de maní y la mermelada, coloca el pan en el molde para empanadas, cierra el molde y listo!

Puedes congelarla o hacerla al instante

 

 

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